Usai Dipromosikan Jokowi, Kuliner Bipang Ambawang Kebanjiran Pesanan

Bipang ambawang, kuliner olahan babi, viral, jokowi, presiden, kalimantan barat

Serutv.com -- Kuliner Bipang Ambawang kini ramai dicari orang. Kuliner olahan daging babi panggang asli Kalimantan Barat itu kebanjiran pesanan setelah dipromosikan Presiden RI, Joko Widodo beberapa waktu lalu.

Pemilik Restoran Bipang Ambawang, Juniarto mengatakan, permintaan pesanan menu utama rumah makannya meningkat dari 100 persen.

“Tapi tidak semua permintaan bisa kami penuhi karena tungku kami terbatas,” kata Juniarto kepada wartawan, (10/5/ 2021).

Baca juga : Review Apple Watch 7

Juniarto menyebutkan, kapasitas produksi rumah makan miliknya yang berlokasi di Jalan Trans Kalimantan KM 23, Kubu Raya, terbatas karena tungku yang tersedia hanya 12 buah. Sementara itu, proses produksi babi panggang memakan waktu lebih dari 9 jam.

Selain proses produksi, keterbatasan bahan baku juga menjadi faktor utama yang membuat Juniarto tak bias menampung semua pesanan. Saat ini, ia hanya menggunakan bahan utama berupa babi kampung muda berusia 3-5 bulan.

Babi kampung pun langsung diambil dari peternakan milik warga setempat dan tidak bisa sembarang dibeli di pasar.

“Kami menjaga kualitas, jadi benar-benar menggunakan babi kampung yang dipelihara warga,” sebutnya.

Kata dia, dalam sehari, Juniarto tidak bisa memproduksi lebih dari 12 ekor babi panggang. Sebelum disebut oleh Jokowi, Juniarto mengaku rumah makannya hanya memperoleh pesanan maksimal tiga sampai empat ekor.

Pesanan pun tidak hanya datang dari Kalimantan Barat. Warga di luar kota, seperti Papua Barat dan Jakarta, turut memesan bipang ambawang dalam bentuk kemasan dingin atau frozen.

Adapun harga Bipang Ambawang saat ini dilego Rp 55.000 per porsi. Harga itu sudah termasuk nasi dan sayur. Selain menu satuan, Restoran Bipang Ambawang menyediakan menu babi per ekor.

Juniarto menyampaikan, harga babi panggang per ekor dengan berat 16-17 kilogram dipatok Rp 1,6 juta. Menu ini hanya bisa disantap di tempat dan dapat dikembul oleh 20-25 orang.

“Menu juga termasuk lauk, lalapan, nasi, dan minum,” tutupnya.(uda)

Sumber : Bisnis.com


Baca berita terbaru di JAMBISERU.COM
Nama

1920x1080,18,4th july,1,affiliate,34,america,1,ANEKA JAJANAN,1,ANEKA NASI,1,ANEKA TELUR,1,anime,177,article,121,astrology,19,atv,20,background,23,beauty,2,berita,66,beritaviral,3,best tea,1,business,11,car,2,cars,13,cash back,1,cat,117,cc,5,chinese,1,Coffee,2,cooking,1,cooking ideas,1,cool,12,credit card,5,cute,15,daihatsu,1,dog,6,easy money,1,en,133,entertainment,12,esport,1,expensive tea,2,finance,1,game,10,harga emas,1,health,80,history,1,hobbies,3,horoscope,2,ibomma,1,ibooma,1,images,16,independece day,1,indonesia,2,insurance,31,jambi,4,jambiseru,22,jewelry,22,kayu aro,1,kerinci,1,lagu,1,manga,17,money,1,movie,1,mrbeast,1,music,10,new year,1,news,11,Opini,4,pictures,21,president day,1,princess,1,razia,1,real estate,9,rocky,1,saudi arabia,1,saving,1,school,24,silver tea,1,social,11,sport,2,sports,12,teh kayu aro,1,tips,1,uk,1,united state,1,Video,7,wallpaper,107,wallpapers,12,white tea,2,x factor,1,youtuber,4,zodiak,2,
ltr
item
Serutv.com: Usai Dipromosikan Jokowi, Kuliner Bipang Ambawang Kebanjiran Pesanan
Usai Dipromosikan Jokowi, Kuliner Bipang Ambawang Kebanjiran Pesanan
Bipang ambawang, kuliner olahan babi, viral, jokowi, presiden, kalimantan barat
https://1.bp.blogspot.com/-hLVCEnXpYHg/YJkmy2nnQvI/AAAAAAAAAQg/8-6G9p932qsuBD_y5xWHooJJxzUCMPzuwCLcBGAsYHQ/w458-h258/porkssah.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-hLVCEnXpYHg/YJkmy2nnQvI/AAAAAAAAAQg/8-6G9p932qsuBD_y5xWHooJJxzUCMPzuwCLcBGAsYHQ/s72-w458-c-h258/porkssah.jpg
Serutv.com
https://www.serutv.com/2021/05/usai-dipromosikan-jokowi-kuliner-bipang.html
https://www.serutv.com/
https://www.serutv.com/
https://www.serutv.com/2021/05/usai-dipromosikan-jokowi-kuliner-bipang.html
true
6389920495657027898
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content